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フィナンシェ
プレーン・ショコラ・濃抹茶の3種類
発酵バターをたっぷり使ったしっとり食感のフィナンシェは、プレーン、ショコラ、濃抹茶の3種類を用意しています。厳選した材料を使用し、パティシエが一つひとつ心を込めて焼き上げており、ティータイムや特別な日の贈り物としても好評を得ています。遠方のお客様にも楽しんでいただけるよう、通販でも取り扱っています。
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当店の焼き菓子はマーガリンなどのトランス脂肪酸を一切使用せず、カルピスの低水分バターを使用してリッチな味わいを実現しています。地元出雲市産の新鮮な卵を使い、香りや舌触りが豊かな逸品に仕上げており、特にフィナンシェはバターの豊かな風味としっとりとした舌触りが特徴です。洋菓子のギフトは通販でもご注文を受け付けており、素材選びから製法まで一貫してこだわりを持ち、シンプルで自然な美味しさを追求しています。