洋菓子は通販のLiNZ | 発酵バターが香る3種類のフィナンシェ

焼き菓子の要となるバターにはマーガリンなどのトランス脂肪酸を一切使用せず、幻のバターとも呼ばれるカルピスの低水分バターを使用し、その風味と品質でほかにはないリッチな味わいを実現しています。また、地元出雲市産の新鮮な卵と合わせることで香りや舌触りが豊かな逸品に仕上げており、その絶妙なバランスがフィナンシェに特別な風味と食感をもたらしています。また、通販でもご購入いただける焼き菓子の詰め合わせは大切な方への手土産やギフトとしても人気があり、美しく包装された洋菓子は特別な日の贈り物にぴったりです。

当店のフィナンシェはひと口食べたときの味わいを何よりも大切にし、バターの豊かな風味や生地のしっとりとした舌触りがひと口目から感じていただけるように工夫しています。最初から最後まで美味しさをご堪能いただけるよう、素材選びから製法まで一切の妥協をせずに取り組んでおり、通販でも袋を開けた瞬間に香ばしいバターの香りが広がるよう配慮しています。幅広い世代の方々に親しみを持っていただくために、素材の持つ自然な風味を大切にしており、添加物に頼らないシンプルな洋菓子の美味しさを追求しています。